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Il punto di incontro per gli amanti del tartufo

VIENI A TROVARCI IN FIERA

Il gusto italiano, autentico e prezioso

Il punto di riferimento internazionale per il tartufo e le eccellenze gastronomiche Made in Italy

Da oltre 10 anni selezioniamo con passione tartufi freschi e prodotti gourmet di alta qualità, frutto di un’attenta ricerca delle migliori materie prime e di collaborazioni dirette con produttori d’eccellenza.

Ogni nostra proposta nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione, raccontando i sapori autentici dei territori italiani. Portiamo sulle tavole di chef, professionisti del settore e appassionati di tutto il mondo l’essenza vera del Made in Italy.

Il tartufo è un dono raro della natura, capace di racchiudere in un solo profumo l’anima di un territorio

Nascita di TrufflEAT®

Roberto Ugolini fonda Truffleat Srl con una visione chiara: diffondere il tartufo e le eccellenze gastronomiche italiane sui mercati nazionali e internazionali. Tutto parte da una selezione rigorosa di materie prime di altissima qualità.

Specializzazione Gourmet

L’azienda si afferma come punto di riferimento nellacommercializzazione di tartufi freschie prodotti gourmet, sviluppando un’offerta mirata per i canaliHo.Re.Ca. e Retail, con un focus sulla qualità e sull’esperienza sensoriale.

Alla scoperta delle eccellenze regionali

Inizia un lavoro capillare di esplorazione del territorio italiano:incontri con i produttori, degustazioni, selezioni. Ogni prodotto scelto raccontal’unicità gastronomica di una regione, esaltando l'autenticità del Made in Italy.

La nascita delle Tre Linee Esclusive

Nascono tre linee di prodotti premium al tartufo:condimenti e salse gourmet, oli aromatizzati, pasta artigianale, snack e specialità selezionate. Ogni creazione racconta passione, innovazione e rispetto per la tradizione.

Vivi un’esperienza gourmet dove qualità, territorio ed eccellenza si incontrano

Le nostre linee esclusive

Scopri l’eccellenza del gusto italiano con tutti i prodotti firmati TrufflEAT®

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